플레인 치아바타 3000원, 커팅 가능

*얇은 껍질과 가볍고 촉촉한 속살을 가진 담백한 기본 빵. 

프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕

 

현미 통밀 치아바타 3500원, 커팅 가능

*얇은 껍질과 가볍고 촉촉한 속살, 고소하게 현미가 씹히는 누룽지맛 기본 빵.

프랑스밀+캐나다밀+미국 유기농 통밀, 국산 현미, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕

 

버터쫀득이 치아바타 6500원, 1/2커팅 기본 포장 (슬라이스 불가)

*구수한 빵에 견과류바가 큼직하게 들어있는 단짠단짠 든든한 간식빵, 매출 1위 메뉴.

빵 부분: 프랑스밀+캐나다밀+미국 유기농 통밀, 국산 현미, 스페인산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕

견과류바 부분: 피칸, 아몬드, 캐슈넛, 오트밀, 건크랜베리, 건블루베리, 국내산 잡화꿀, 뉴질랜드산 무염버터, 덴마크산 가염버터

 

양송이버터 치아바타 6500원, 커팅 가능

*생양송이의 풍미가 녹진하게 스며있는 조리빵. 고기를 안넣었는데 고기맛이 나요. 

빵 부분: 프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕

샌드한 부분: 국내산 양송이버섯, 뉴질랜드산 무염버터, 모짜렐라치즈

 

명란 치즈 치아바타 6500원, 커팅 가능

*진한 명란맛을 비리지 않게 담아낸 조리빵, 짭짤해서 계속 입맛 당겨요. 

빵 부분: 프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕

샌드한 부분: 명란젓갈, 뉴질랜드산 무염버터, 에멘탈치즈

 

생할라피뇨 체다치즈 치아바타 6500원, 커팅 가능

*촉촉하고 보들보들한 치아바타 속살에 국내산 생할라피뇨와 체다치즈가 콕콕 섞여 있어 살짝 매콤하게 정말 입맛 돋아요.  

프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕, 국내산 할라피뇨, 체다치즈

 

루꼴라페스토 고다치즈 치아바타 7000원, 커팅 가능

*겉바속촉 담백한 치아바타를 반 갈라서 향긋한 루꼴라페스토를 듬뿍 바르고 고다치즈 슬라이스 2장을 넣어서 심플하지만 꽉 찬 맛으로 완성 해드릴게요. 루꼴라페스토는 주인장이 직접 만듭니다. 

프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕, 국내산 루꼴라, 미국산 캐슈넛, 파르메산치즈, 고다치즈 

 

제철 채소 파르메산 포카치아 6500원, 커팅 가능

*국내산 제철 채소를 한껏 즐길 수 있는 시즌 메뉴.  브로콜리니(베이비 브로콜리), 아스파라거스로 아삭함과 부드러움, 풋풋함을 토핑으로 얹고, 양송이버섯과 파르메산 치즈로 감칠맛을 살립니다. 

프랑스밀+캐나다밀, 터키산 올리브오일, 국내산 정제염, 무설탕, 국내산 아스파라거스, 국내산 브로콜리니, 국내산 양송이버섯, 호주산 파르메산치즈

 

브리오슈 소금빵, 3500원, 커팅 불가

*프레첼소금빵이 쫄깃하고 짭잘하다면, 브리오슈소금빵은 부드러움X100, 아주 진한 버터향을 뿜는 단짠빵이에요. 

캐나다산 밀+프랑스산 밀, 덴마크산 가염버터, 뉴질랜드산 무염버터, 국내산 달걀, 국내산 파스퇴르우유, 국내산 정제염, 프랑스산 말돈 소금, 국내산 설탕 

파스퇴르우유로 반죽한 우유식빵 6000원, 커팅 가능

*달걀과 물 없이 파스퇴르우유만으로 반죽해 더욱 진하고 고소한 우유맛을 느낄 수 있는 

우유식빵의 정석. 이틀에 걸쳐서 만들어 노화가 느리고 적당히 쫄깃합니다. 

캐나다밀, 파스퇴르우유, 뉴질랜드산 무염 버터, 국내산 정제염, 백설탕

 

 

아스크라 올리브 오일 그리스산, 유리병 제품 

250ml 40,000원/ 500ml 50,000원

최초 압착한 올리브오일 중에서도 울트라 프리미엄 기준을 충족합니다. 

산도 0.3 % 이하의 최상급으로 매운 맛 없이 부드러우면서도 섬세한 맛이 나서 츄이구이 치아바타와 정말 잘 어울리는 올리브오일입니다.

매년 10월 조기 수확하는 '얼리하비스트' 방식이라 수입이 한정적입니다.

또 수입사인 케이올리브에서 주문 시 병입하는 방식으로 생산되어, 시중 올리브오일 중에서도 가장 신선한 제품입니다. 

 

 

(문의 및 취소는 010-2117-2608 문자로만)